Stiegl Braukunst auf höchster Stufe Ein Bier von bester Qualität zu brauen und ins Glas des Gastes zu bringen wird in Österreichs größter Privatbrauerei als sehr persönliche Angelegenheit betrachtet. 1492 war ein gutes Jahr:Columbus entdeckte Amerika und in Salzburg begann man im „Haus bey der Stiegen “-benannt nach einer kleinen Stiege zum Almkanal -Bier zu brauen. Amerika hat sich inzwischen zur Weltmacht entwickelt und aus der kleinen Salzburger Hausbrauerei ist ein modernes Unternehmen geworden,in dem jährlich über 800.000 Hektoliter feinstes Salzburger Bier gebraut werden.Bierbrauen wird heute wie damals als sehr persönliche Angelegenheit betrachtet. Stiegl-Eigentümer Dr.Heinrich Dieter Kiener bürgt selbst für die hohe Qualität seiner Biere.Das Geheimnis des Erfolges war und ist es,dass man im Salzburger Familienbetrieb die Erneuerung aus der Tradition heraus entwickelt und Expansion nur unter der Voraussetzung konstant hoher Bierqualität angestrebt wird. So kann Stiegl-Braumeister Ernst Schreiner mit Stolz vermerken,dass „sein“ Märzenbier, das „Stiegl-Goldbräu“ -im Gegensatz zu den Bieren der meisten Mitbewerber - mit 12 Grad Stammwürze gebraut wird.Diese 12 Grad geben dem Stiegl-Bier den vollmundigen Geschmack.In Zeiten steigenden Qualitätsbewusstseins beim Konsumenten sind die schonende Herstellung mit naturbelassenen Rohstoffen aus den besten Anbaugebieten und frisches Quellwassers vom nahen Untersberg Punkte,auf die man in Salzburg größtes Augenmerk legt.Stiegl-Bier wird streng nach dem Reinheitsgebot von 1516 -Hopfen,Wasser und Malz -gebraut.So entsteht ein bekömmliches Naturprodukt,das qualitativ höchste Anforderungen erfüllt. Produktblatt